YO RESTO

Menu Saint Valentin 2020 

Menu 40€TTC/ pers Hors Boisson

Rendez-vous à partir de 19h30 pour une Belle Soirée  

Amuse-Bouche Prestige

Saint Jacques Piquée au Chorizo et Gratinée au Fromage de Brebis 

L’ENTREE 

Rillette à la Chair de Crabe, Sauce Pointue et Féroce d’Avocat,

Tempura de Gambas

LE PLAT

Pressé d’Epaule de Veau Longuement Confite au Citron Confit, Pépites de Foie Gras,

Déclinaison autour de la Carotte

LE DESSERT 

Cœur Tendre Passionné-Mangue, Ganache Montée au Chocolat, Purée de Framboise Pépin

Toute confirmation sera prise en compte à partir du versement total de la prestation par chèque

(chèque non encaissé, restitué le Jour J en échange de votre règlement)